Prodotti

I nostri prodotti parlano per noi: accurata selezione delle materie prime, piccole quantità per ottenere una qualità eccellente. Solo per voi, la nostra passione. Chiedeci e sapremo stuzzicare il vostro palato!

Eccovi ciò che produciamo con passione, secondo la tradizione e i ritmi della natura: Olio EVO, Olive in salamoia e vini tipici del ponente ligure.

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OLIO EXTRA VERGINE di OLIVA CULTIVAR TAGGIASCA Olio non filtrato per mantenerne la naturale ricchezza di antiossidanti naturali. Ottenuto a freddo da olive colte ad inizio maturazione. Si presenta in un caldo colore oro con sfumature verdi e con sapore intenso e fragrante.
In bottiglie da 0,25 e 1 L e latte da 3 o 5 L.
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OLIVE IN SALAMOIA Selezionate a mano, una ad una, per potervi offrire solo le più grandi e carnose. In vasi da 560 g: oltre 3 etti di olive straordinarie.

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pigato
U GIANCU DA NINI – PIGATO
vino bianco tipico del ponente ligure Il Pigato nasce sulle sponde dell’Egeo e arriva in Liguria dalle colonie genovesi, probabilmente nel medioevo.Un lungo viaggio che ha portato sui nostri terrazzamenti questa uva speciale, vicina parente del Vermentino. Al naso si presenta persistente ed intenso, fruttato e floreale grazie ai profumi di pesca ed albicocca mature. Insieme alla cucina ligure rivela il suo sapore e all’aperitivo la sua freschezza.
ormeasco
SURVE E CA’ – ORMEASCO
vino rosso derivato dal vitigno dolcetto ma impreziosito dai profumi liguri È un vitigno coltivato esclusivamente nella Provincia di Imperia, nei territori dei Comuni di Pornassio, Pieve di Teco e in tutta l’Alta e Media Valle Arroscia.  Secondo alcune fonti, l’Ormeasco sarebbe stato importato dai saraceni, insediatisi nel territorio di Ormea e Nava.
granaccia
VIN DU CERRE – GRANACCIA
vino rosso corposo e strutturato Il Granaccia è un vino rosso, tipico della zona di Quiliano. Il nome scientifico è Granaccia o Grenaccia: è di origine spagnola (Alicante o Grenache) ed è stato portato nella nostra zona nel secolo XVIII da alcune famiglie locali che avevano avviato rapporti commerciali con la Spagna (in particolare con la città di Granada da cui deriverebbe il nome Granaccia), legati al mondo della carta. È senza dubbio uno tra i più grandi rossi di Liguria.

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Azienda Agricola Ronco Daniele Via Roma, 17 – 17037 Ortovero (SV)